মজাদার পাস্তা রান্নার সহজ রেসিপি

পাস্তা, একটি বৈশ্বিক খাদ্য, যা বিভিন্ন ধরনের প্রস্তুতিতে পরিবেশন করা হয়। আজ আমরা ঘরোয়া উপকরণ দিয়ে একটি মজাদার পাস্তা রান্নার রেসিপি শিখব। পাস্তা রান্না করা সহজ, এবং এটি বিভিন্ন স্বাদে উপভোগ করা যায়। এই রেসিপিতে আমরা মজাদার সস এবং তাজা সবজি ব্যবহার করব। আপনি যদি নতুন কিছু রান্না করতে চান, তবে এটি আপনার জন্য একটি আদর্শ রেসিপি।

উপকরণ

পাস্তা তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপকরণগুলো হলো:

• ২০০ গ্রাম পাস্তা (স্পাঘেটি বা ফুসিল)
• ২ টেবিল চামচ জলপাই তেল
• ৩-৪ কোয়া রসুন (কুচি করা)
• ১টি পেঁয়াজ (কুচি করা)
• ১ কাপ টমেটো (কুচি করা)
• ১ কাপ মিক্সড ভেজিটেবল (গাজর, মটর, ক্যাপসিকাম)
• ২ টেবিল চামচ টমেটো সস
• ১ টেবিল চামচ ওরেগানো
• লবণ ও মরিচ স্বাদ অনুযায়ী

প্রস্তুত প্রণালী

১. প্রথমে পাস্তা সেদ্ধ করুন। একটি বড় পাত্রে জল গরম করুন এবং তাতে লবণ যোগ করুন। জল ফুটতে শুরু করলে পাস্তা দিন এবং ৮-১০ মিনিট সেদ্ধ করুন। তারপর জল ঝরিয়ে নিন।

২. একটি প্যানের মধ্যে জলপাই তেল গরম করুন। তাতে রসুন ও পেঁয়াজ যোগ করুন এবং সোনালী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

৩. এরপর টমেটো এবং মিক্সড ভেজিটেবল যোগ করুন। কিছুক্ষণ রান্না করুন যাতে সবজি নরম হয়ে যায়।

৪. এই পর্যায়ে টমেটো সস এবং ওরেগানো যোগ করুন। ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।

৫. সেদ্ধ করা পাস্তা এই সসের সাথে মিশিয়ে নিন।

৬. সবকিছু ভালোভাবে মিশে গেলে গ্যাস বন্ধ করুন। আপনার পাস্তা প্রস্তুত।

পরিবেশন

এই সুস্বাদু পাস্তা গরম গরম পরিবেশন করুন। আপনি চাইলে এর উপর কিছু পারমেসান পনির ছড়িয়ে দিতে পারেন। এটি একটি স্বাস্থ্যকর এবং মজাদার খাবার যা সবার মন কেড়ে নেবে।

আরও একটি মজার রেসিপি জানার জন্য প্যাড থাই: একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি পড়ুন।

পাস্তা রান্না করার সময়, আপনার পছন্দের সবজি এবং মসলা যোগ করতে ভুলবেন না। পাস্তা একটি অত্যন্ত নমনীয় খাবার, যা আপনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী তৈরি করতে পারেন।

এখনই রান্না শুরু করুন এবং আপনার পরিবার ও বন্ধুদের সাথে এই মজাদার পাস্তা উপভোগ করুন! যদি আপনি আরো রেসিপি এবং রান্নার টিপস খুঁজছেন, তবে MyChefGPT.com পরিদর্শন করুন এবং আমাদের AI রান্নার অভিজ্ঞতা উপভোগ করুন।

---

এখনই বিবিধ রেসিপি এবং রান্নার টিপসের জন্য MyChefGPT.com পরিদর্শন করুন!