প্যাড থাই: একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি

প্যাড থাই, থাইল্যান্ডের একটি জনপ্রিয় খাবার, সারা বিশ্বে অনেকের কাছে পরিচিত। এটি সাধারণত চিংড়ি, চিকেন বা সবজি দিয়ে তৈরি হয় এবং এটি একটি সুস্বাদু মুখরোচক খাবার। আজ আমরা শিখব কিভাবে সহজে বাড়িতে প্যাড থাই তৈরি করা যায়। প্রস্তুতিতে সময় লাগে মাত্র ১৫ মিনিট, তাই এটি আপনার দ্রুত রাতের খাবারের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।

উপকরণ

এটি তৈরি করতে আপনাকে কিছু সাধারণ উপকরণ প্রয়োজন:

• ২০০ গ্রাম রাইস নুডলস
• ১০০ গ্রাম চিংড়ি বা চিকেন
• ২টি ডিম
• ১ কাপ ভাজা বাদাম
• ১ কাপ গাজর কুচি
• ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি
• ২ টেবিল চামচ সয়া সস
• ১ টেবিল চামচ চিনি
• ২ টেবিল চামচ লেবুর রস
• ১/২ কাপ ধনেপাতা (সাজানোর জন্য)

প্রস্তুত প্রণালী

১. প্রথমে, রাইস নুডলসগুলো ২০ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।

২. একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং তাতে পেঁয়াজ ও গাজর ভাজুন।

৩. তারপর চিংড়ি বা চিকেন যোগ করুন এবং ভালো করে ভাজুন।

৪. ডিমগুলো একটি পাত্রে ফেটিয়ে প্যানে দিন এবং মিশ্রণটি ভালো করে নাড়ুন।

৫. এরপর ভিজিয়ে রাখা নুডলস, সয়া সস, চিনি এবং লেবুর রস যোগ করুন।

৬. সবকিছু ভালোভাবে মিশিয়ে নিন এবং ২-৩ মিনিট রান্না করুন।

৭. শেষে ভাজা বাদাম এবং ধনেপাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

এটি একটি সহজ ও দ্রুত প্রস্তুতির রেসিপি। আপনি চাইলে স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুতির সহজ গাইড দেখে আরও স্বাস্থ্যকর রেসিপি শিখতে পারেন।

উপসংহার

প্যাড থাই একটি অসাধারণ এবং সুস্বাদু খাবার, যা আপনার পরিবারের সকলের মন জয় করবে। এটি তৈরি করা খুব সহজ এবং দ্রুত, তাই আপনি যে কোনও সময়ে এটি তৈরি করতে পারেন। আশা করি, আপনি এই রেসিপিটি চেষ্টা করবেন এবং আপনার মতামত জানাবেন। আপনি যদি আরও রেসিপি ও রান্নার টিপস চান, তাহলে MyChefGPT.com এ যান এবং আমাদের AI রান্নার অভিজ্ঞতা আবিষ্কার করুন।

---

আজই নতুন রেসিপি আবিষ্কার করতে MyChefGPT.com পরিদর্শন করুন!