Bánh Bột Mì Ngọt Công thức
Được tạo vào lúc 15:39 3 tháng 7, 2026
Sponsored by “It Could Be You”
Inquiry: contact@mychefgpt.com
Bánh Bột Mì Ngọt
(1 Số phần ăn)Nguyên liệu
1 | 50 g bột mì |
2 | 30 g đường |
3 | 1/2 quả trứng |
4 | 30 ml sữa |
5 | 10 g bơ (đã làm mềm) |
6 | 1/2 muỗng cà phê bột nở |
7 | Một chút muối |
Hướng dẫn từng bước
Trong một tô lớn, trộn bột mì, đường, bột nở và muối lại với nhau. Hãy chắc chắn rằng các nguyên liệu khô được hòa quyện đều để bánh có kết cấu mịn màng hơn.
Tiếp theo, trong một tô khác, đánh tan trứng với sữa và bơ cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn. Hương thơm của bơ sẽ làm cho hỗn hợp thêm hấp dẫn.
Đổ hỗn hợp ướt vào tô bột khô và khuấy đều cho đến khi không còn cục bột nào. Hãy nhớ không khuấy quá lâu để bánh không bị dai.
Đổ hỗn hợp vào một khuôn nhỏ đã được bôi bơ hoặc lót giấy nướng. Đặt khuôn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180°C và nướng trong khoảng 20 phút, cho đến khi bánh vàng đều và có mùi thơm ngon.
Khi bánh chín, để nguội một chút trước khi lấy ra khỏi khuôn. Cắt thành miếng và thưởng thức ngay khi còn ấm để cảm nhận được độ mềm mịn và vị ngọt ngào của bánh.
Mẹo từ chuyên gia
Nếu bạn thích, có thể thêm một chút vani vào hỗn hợp trứng để tăng thêm hương vị.
Để bánh thêm phần hấp dẫn, hãy rắc thêm một ít đường bột lên trên trước khi phục vụ.
Share Is Care!