Lezzetli Mercimekli Omlet Tarif
21 Temmuz 2026 18:17 tarihinde oluşturuldu
Sponsored by “It Could Be You”
Inquiry: contact@mychefgpt.com
Lezzetli Mercimekli Omlet
(1 Porsiyon)Malzemeler
1 | 2 adet yumurta |
2 | 1 adet havuç (rendelenmiş) |
3 | 50 gram peynir (tercihen beyaz peynir veya cheddar) |
4 | 1 adet soğan (ince doğranmış) |
5 | 1 adet patates (küçük, rendelenmiş) |
6 | 50 gram düdük makarna (isteğe bağlı) |
7 | 1 çay kaşığı isot |
8 | 1 çay kaşığı pul biber |
9 | 50 gram mercimek (haşlanmış) |
10 | 1 yemek kaşığı un |
11 | Tuz (damak tadınıza göre) |
Adım Adım Talimatlar
Tavada biraz zeytinyağı ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından rendelenmiş havucu ve patatesi ekleyin, yaklaşık 3-4 dakika daha pişirin.
Pişen sebzelerin üzerine haşlanmış mercimekleri ekleyin ve iyice karıştırın. Birkaç dakika daha pişirerek lezzetlerin birbirine karışmasını sağlayın.
Bir kasede yumurtaları çırpın, üzerine tuz, isot, pul biber ve unu ekleyin. İyice karıştırın.
Sebzeleri yumurta karışımına ekleyin ve peyniri de ilave edin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
Tavaya biraz daha yağ ekleyip karışımı dökün. Kısık ateşte yaklaşık 5-7 dakika pişirin. Altı güzelce kızarınca bir tabağa ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
Omletin her iki tarafı da altın rengi olunca, dilimleyip sıcak servis yapın.
Uzman İpuçları
Omletin içine istediğiniz başka sebzeleri de ekleyebilirsiniz; biber ya da ıspanak harika birer seçenek.
Peynir olarak istediğiniz türü kullanabilir, omletin lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Share Is Care!