Köttbullar Recept
Genererad den 7 december 2025 kl. 07:24
Sponsored by “It Could Be You”
Inquiry: contact@mychefgpt.com
Köttbullar
(1 Portioner)Ingredienser
1 | 100 g köttfärs (nöt eller blandfärs) |
2 | 25 g brödsmulor |
3 | 1 msk mjölk |
4 | 1/4 liten lök, finhackad |
5 | 1/4 tesked salt |
6 | 1/4 tesked svartpeppar |
7 | 1/4 tesked torkad timjan (valfritt) |
8 | 1 msk smör (till stekning) |
Steg-för-Steg Instruktioner
I en skål, blanda köttfärsen med brödsmulor, mjölk, finhackad lök, salt, svartpeppar och timjan. Blanda väl med händerna tills allt är jämnt fördelat.
Forma blandningen till små bollar, cirka 3-4 cm i diameter.
Hetta upp smöret i en stekpanna på medelhög värme. När smöret smält, lägg försiktigt i köttbullarna.
Stek köttbullarna i 10-15 minuter, vänd dem regelbundet så att de blir gyllenbruna och genomstekta på alla sidor.
När köttbullarna är klara, ta bort dem från pannan och låt dem vila i några minuter innan servering.
Proffstips
Servera gärna köttbullarna med potatismos och lingonsylt för en klassisk svensk måltid.
För extra smak, tillsätt en liten klyfta vitlök i blandningen.
Share Is Care!