Tortilla s kuracím mäsom a tvarohom Recept
Generované dňa 23. apríla 2026 o 08:58
Sponsored by “It Could Be You”
Inquiry: contact@mychefgpt.com
Tortilla s kuracím mäsom a tvarohom
(1 Porcie)Ingrediencie
1 | 100 g kuracích pŕs (restovaných) |
2 | 30 g nizkotučného tvarohu |
3 | 20 g salámy |
4 | 20 g šunky (s nižším % tuku) |
5 | 1 tortila (priemer cca 25 cm) |
6 | 30 g syra (napríklad eidam) |
7 | 10 g masla |
8 | 1 vajce |
Postup krok za krokom
Na panvici na strednom ohni rozohrejte maslo. Keď sa rozpustí, pridajte restované kuracie prsia a krátko ich ohrievajte, kým nie sú horúce.
V miske zmiešajte nizkotučný tvaroh so šunkou a salámou nakrájanou na malé kocky. Pridajte štipku soli a korenia podľa chuti.
Na panvici s kuracím mäsom položte tortilu a na jednu polovicu rozložte tvarohovú zmes. Na vrch pridajte horúce kuracie prsia a nastrúhaný syr.
Preložte tortilu na polovicu, aby ste uzavreli plnku, a opatrne ju opražte na panvici, kým nebude zlatohnedá a chrumkavá, asi 2-3 minúty z každej strany.
Po upečení tortilu vyberte z panvice a nechajte chvíľu vychladnúť. Medzitým na tej istej panvici opražte vajce na volské oko podľa vašich preferencií.
Tortilu nakrájajte na klínky a podávajte s vajcom navrchu. Môžete pridať aj čerstvé bylinky na ozdobu.
Tipy od expertov
Tortilu môžete podávať s obľúbenou omáčkou, ako je salsa alebo guacamole, pre extra chuť.
Ak chcete, aby bola tortilla ešte chrumkavejšia, môžete ju na panvici opražiť s trochou olivového oleja namiesto masla.
Share Is Care!