卵のオムレツ レシピ
2026年6月14日 00:57に生成
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卵のオムレツ
(1 分量)5 分
準備時間
5 分
調理時間
10 分
合計時間
500 kcal
Calories
材料
1 | 卵 2個 |
2 | 塩 ひとつまみ |
3 | 黒胡椒 ひとつまみ |
4 | バター 10g |
5 | お好みで刻んだネギやチーズ（適量） |
ステップバイステップの手順
1
ボウルに卵を割り入れ、塩と黒胡椒を加えます。泡立て器やフォークでよくかき混ぜ、卵が均一に混ざるまで混ぜます。ふわふわの食感を出すために、空気を含ませるようにしっかりと混ぜましょう。
2
フライパンを中火で熱し、バターを加えます。バターが溶けて泡立ち始めたら、混ぜた卵を流し込みます。卵がフライパンの端から固まり始めたら、スパチュラで優しく外側を内側に折りたたむようにします。
3
卵が半熟の状態になったら、お好みで刻んだネギやチーズを中央にのせ、オムレツを半分に折ります。さらに1分ほど焼き、中まで火が通ったら、皿に盛り付けて完成です。
専門家のアドバイス
💡
お好みでハーブやスパイスを加えると、さらに風味が増します。
💡
オムレツを作る際は、火加減に注意して、焦がさないようにしましょう。
マイ シェフ ジー ピー ティーによって❤️を込めて作成
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