Hægeldað Chili con Carne Uppskrift
Búið til þann 14. apríl 2026 kl. 09:13
Sponsored by “It Could Be You”
Inquiry: contact@mychefgpt.com
Hægeldað Chili con Carne
(1 Skammtar)Hráefni
1 | 150 g hakkar kjöt (n.auta eða svína) |
2 | 1/2 dós (200 g) niðursoðin tómatar |
3 | 50 g kidney baunir, niðursoðnar |
4 | 1/2 rauðlaukur, saxaður |
5 | 1 hvítlauksrif, saxað |
6 | 1/2 tsk chili duft |
7 | 1/2 tsk cumin duft |
8 | 1/4 tsk salt |
9 | 1/4 tsk pipar |
10 | 30 ml vatn |
11 | 1/2 msk ólífuolía |
Leiðbeiningar skref fyrir skref
Byrjaðu á því að heita olíunni í pottinum. Bætið hakkaða rauðlauknum og hvítlauknum við, og steikið í um 3-4 mínútur þar til laukurinn er mjúkur og ilmandi.
Bætið hakkaða kjötinu í pottinn og eldið þar til það er brúnað, um 5-6 mínútur. Kynnið kjötið vel svo að það verði jafnt eldað.
Þegar kjötið er brúnað, bætið niðursoðnum tómatum, kidney baunum, chili dufti, cumin, salti, pipar og vatni við. Blandið vel saman.
Setjið lok á pottinn og látið malla á lágu hitastigi í 6 klukkustundir. Ef þú ert að flýta þér, geturðu eldað það á hárri hitastigi í 3 klukkustundir.
Þegar eldamennskunni er lokið, smakkið til og bætið við frekara salti eða kryddum eftir þörf.
Ráð sérfræðinga
Til að auka bragðið, prófið að bæta við fersku kóríander þegar rétturinn er tilbúinn.
Þú getur einnig bætt við smá súrri rjóma eða avokadó til að gefa réttinum ferskan keim.
Share Is Care!