स्वादिष्ट रेस्टोरेंट स्टाइल चिकन करी रेसिपी

क्या आप घर पर रेस्टोरेंट जैसा चिकन करी बनाना चाहते हैं? यह रेसिपी आपको एक अद्भुत अनुभव देगी। इस रेसिपी में हम ताज़े मसालों और चिकन के सही मिश्रण का उपयोग करेंगे, जिससे आपका करी स्वादिष्ट और सुगंधित बनेगा।

चिकन करी एक ऐसा पकवान है जिसे हर कोई पसंद करता है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो न केवल स्वाद में, बल्कि बनावट में भी लाजवाब होता है। आज हम इस रेसिपी में आपको बताएंगे कि कैसे आप अपने रसोई में इस अद्भुत डिश को बना सकते हैं।

सामग्री

• 500 ग्राम चिकन (बोनलेस)
• 2 बड़े चम्मच तेल
• 1 बड़ा प्याज (बारीक कटा हुआ)
• 2-3 लहसुन की कलियाँ (कुटी हुई)
• 1 इंच अदरक (कुटा हुआ)
• 2 बड़े चम्मच टमाटर का प्यूरी
• 1 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• 1 चम्मच जीरा पाउडर
• नमक स्वादानुसार
• 1 कप नारियल का दूध
• हरा धनिया (सजाने के लिए)

चिकन करी बनाने की विधि

1. सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम करें। फिर उसमें प्याज़ डालें और सुनहरा होने तक भूनें।
2. अब उसमें लहसुन और अदरक डालें, और सुगंध आने तक भूनें।
3. इसके बाद टमाटर का प्यूरी डालें और अच्छे से मिलाएँ।
4. अब सभी मसाले, हल्दी, लाल मिर्च, धनिया, और जीरा पाउडर डालें। इसे अच्छे से भूनें।
5. अब चिकन के टुकड़ों को डालें और अच्छे से मिलाएँ।
6. जब चिकन का रंग बदल जाए, तब नारियल का दूध डालें और उबालें।
7. जरूरत अनुसार नमक डालें और पकने दें।
8. आखिर में हरे धनिए से सजाएँ।

यह चिकन करी आपके परिवार को लाजवाब लगेगी। आप इसे नान या चावल के साथ परोस सकते हैं।

निष्कर्ष

इस रेसिपी को बनाना बहुत आसान है और आपके घर के सभी लोग इसे पसंद करेंगे। यह रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है बल्कि इसे बनाना भी सरल है। तो, अगली बार जब आप चिकन करी बनाने का मन बनाएं, तो इस रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ।

एक शानदार खाना बनाने के लिए MyChefGPT.com पर जाएँ और अपने इस अद्भुत अनुभव का आनंद लें।

---

अधिक स्वादिष्ट रेसिपीज़ के लिए MyChefGPT.com पर जाएँ!