פירה קרמי מתכון
נוצר בתאריך 10 במרץ 2026 בשעה 11:24
Sponsored by “It Could Be You”
Inquiry: contact@mychefgpt.com
MyChefGPT.com
פירה קרמי
(1 מנות)10 דקות
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
500 kcal
Calories
מרכיבים
1 | 200 גרם תפוחי אדמה קלופים |
2 | 30 מ"ל חלב |
3 | 20 גרם חמאה |
4 | מלח לפי הטעם |
5 | פלפל שחור לפי הטעם |
הוראות הכנה שלב אחר שלב
1
חתכו את תפוחי האדמה לחתיכות קטנות והניחו אותם בסיר עם מים קרים. הביאו לרתיחה על חום גבוה.
2
לאחר שהמים רותחים, הוסיפו מעט מלח, והורידו את החום. מבשלים עד שהתפוחי אדמה רכים וניתן לנעוץ בהם מזלג, בערך 15-20 דקות.
3
כאשר תפוחי האדמה מוכנים, סננו אותם והחזירו אותם לסיר.
4
הוסיפו את החמאה והחלב לתפוחי האדמה החמים והתחילו למעוך עם מַחְמֵשׁ או ממחה תפוחי אדמה עד שהפירה חלק וקרמי.
5
טבלו במלח ופלפל שחור לפי הטעם, וערבבו היטב עד שהתערובת אחידה.
טיפים של מומחים
💡
אם תרצו פירה עוד יותר קרמי, תוכלו להוסיף עוד חלב או חמאה לפי הטעם.
💡
תוספת של שום קלוי או גבינת פרמזן יכולה להוסיף עומק טעם מדהים!
נוצר עם ❤️ על ידי מַיי שֶׁף גִ׳י פִּי טִי
Share Is Care!