סלט בורגול עם קישואים ועגבניות מתכון
נוצר בתאריך 7 במרץ 2026 בשעה 05:53
Sponsored by “It Could Be You”
Inquiry: contact@mychefgpt.com
MyChefGPT.com
סלט בורגול עם קישואים ועגבניות
(1 מנות)10 דקות
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
500 kcal
Calories
מרכיבים
1 | 50 גרם בורגול |
2 | 100 גרם קישואים, פרוסים |
3 | 100 גרם עגבניות, קצוצות |
4 | 30 גרם רסק עגבניות |
5 | 1 כף שמן זית |
6 | מלח ופלפל לפי הטעם |
7 | מיץ מלימון חצי |
הוראות הכנה שלב אחר שלב
1
תחילה, בשלו את הבורגול במים רותחים עם מעט מלח במשך כ-10 דקות, עד שהוא מתרכך. סננו אותו והניחו בצד להתקרר.
2
בזמן שהבורגול מתבשל, חותכים את הקישואים לטבעות דקות ומטגנים במחבת עם כף שמן זית על חום בינוני במשך 5-7 דקות, עד שהם מתרככים ומעט משחימים.
3
בקערה גדולה, ערבבו את הבורגול המבושל עם הקישואים המטוגנים והעגבניות הקצוצות.
4
הוסיפו את רסק העגבניות, מיץ הלימון, מלח ופלפל, וערבבו היטב עד שהתערובת מתאחדת.
5
טועמים ומתווספים מלח ופלפל לפי הצורך.
טיפים של מומחים
💡
אם אתם אוהבים חריף, הוסיפו מעט חריף קצוץ לסלט להקפיץ את הטעמים.
💡
המנה הזו מתאימה גם כתוספת נהדרת לצד חלבון כמו עוף או דגים.
נוצר עם ❤️ על ידי מַיי שֶׁף גִ׳י פִּי טִי
Share Is Care!