منسف وصفة
تم الإنشاء في 7 ديسمبر 2025 في 07:07 ص
Sponsored by “It Could Be You”
Inquiry: contact@mychefgpt.com
MyChefGPT.com
منسف
(1 حصص)15 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
45 دقيقة
الوقت الكلي
المكونات
1 | 150 جرام لحم غنم (مقطع إلى قطع صغيرة) |
2 | 100 مل ماء |
3 | 50 جرام أرز (منقوع لمدة 30 دقيقة) |
4 | 50 جرام لبن زبادي |
5 | 1 ملعقة صغيرة ملح |
6 | 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود |
7 | 1/2 ملعقة صغيرة بهارات منسف |
8 | 1 ملعقة كبيرة صنوبر (محمر) |
9 | 1 ملعقة كبيرة لوز (محمر) |
10 | 1 رغيف خبز عربي (للتقديم) |
11 | 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون |
إرشادات خطوة بخطوة
1
في وعاء على نار متوسطة، ضع زيت الزيتون ثم أضف قطع اللحم وقلّبها حتى تتحمر قليلاً.
2
أضف الماء والملح والفلفل الأسود وبهارات المنسف، ثم غطِّ الوعاء واتركه يغلي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج اللحم.
3
في وعاء آخر، اغلي 200 مل من الماء ثم أضف الأرز المنقوع. قم بتغطيته واطبخه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج.
4
بعد نضج اللحم، أضف اللبن الزبادي إلى اللحم وحركه جيداً حتى يتجانس.
5
في طبق التقديم، ضع رغيف الخبز ثم ضعه فوقه الأرز، وأخيراً أضف قطع اللحم بالصلصة.
6
زين الطبق بالصنوبر واللوز المحمر.
نصائح احترافية
💡
يمكنك إضافة المزيد من البهارات حسب ذوقك.
💡
تأكد من أن الأرز منقوع جيدًا لضمان نضجه بشكل مثالي.
تم الإنشاء بـ ❤️ بواسطة ماي شيف جي بي تي
Share Is Care!